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Siracusa. Carenze igieniche in un ristorante di Ortigia: scatta la sanzione

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I Carabinieri del Comando Stazione di Ortigia, unitamente a personale della Polizia Municipale e dell’ASP 8 di Siracusa, hanno effettuato dei controlli all’interno di un ristorante del centro rilevando delle carenze igienico sanitarie, nonché l’occupazione del suolo pubblico superiore a quella concessa tanto che è stata elevata una contravvenzione superiore a 1000 euro.
I Carabinieri di Ortigia unitamente a personale del NAS di Ragusa, nell’ambito di un mirato servizio, hanno proceduto al controllo di 3 bar, nelle vicinanze della Stazione Ferroviaria rilevando diverse infrazioni quali l’assenza di tabelle che devono essere obbligatoriamente esposte per informare i clienti circa gli ingredienti utilizzati per la produzione dei prodotti di pasticceria, quella relativa ai livelli alcolemici, mancato aggiornamento del piano di autocontrollo/HACCP. In un bar in particolare sono state rilevate gravi carenze igienico sanitarie tanto che è stata inoltrata, alla competente autorità, la proposta per la chiusura del locale stesso. Sono state elevate contravvenzioni per un totale di 7.400 euro.

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