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Siracusa. Trasporto irregolare di carni, la Polstrada sanziona conducenti e ditte: controlli potenziati per le festività natalizie

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Intensificati i controlli riguardanti il trasporto di sostanze alimentari in vista delle festività natalizie. La Polizia Stradale ha avviato un’attività in tal senso, predisposta dal comandante Antonio Capodicasa. Controllati 11 autocarri, sospesi due veicoli. La premessa è quella secondo cui, per soddisfare l’aumento della domanda nel settore alimentare, nel mese di dicembre è in incremento anche il trasporto di merci commestibili, destinate soprattutto ai negozi e, di conseguenza,alle tavole dei consumatori. Nell’ambito di questa attività di controllo le pattuglie della Polstrada hanno  rinvenuto delle irregolarità nel trasporto di questo tipo di merce per quanto attiene il rispetto delle condizioni igieniche. Irregolarità che sono state sanzionate.In particolare nei giorni scorsi è stato fermato un furgone isotermico trasportante carne macellata. Da un controllo accurato da parte degli agenti sono emerse diverse anomalie nella modalità di trasporto. Gli operatori hanno accertato che dentro l’autocarro sottoposto al controllo venivano trasportate mezzene (parti di animali suini e bovini macellate) regolarmente appese ed hanno rinvenuto sacchi in plastica trasparenti chiusi, contenenti frattaglie, collocati sul pavimento del furgone. In tal modo il sangue delle mezzene appese gocciolava sui sacchi sottostanti. Il conducente è stato contravvenzionato, perché è obbligo di legge che le frattaglie vengano trasportate dentro contenitori facilmente pulibili e non riposte sotto le parti appese degli animali macellati.Nell’ambito di un altro controllo è stato accertato che un autocarro trasportava polli confezionati conservati in celle ad una temperatura non in regola con le disposizioni vigenti. Infatti la temperatura del frigo segnava 11 gradi, mentre è obbligatorio trasportare questa merce alimentare conservata a temperature non al di sopra dei 3 gradi centigradi.Inoltre nella stessa cella frigorifera è stato rinvenuto che il pollame era appoggiato su pedane di legno in modo da non impedire la possibile contaminazione della merce, che era destinata agli ignari consumatori. Gli agenti hanno richiesto l’intervento dei medici dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Siracusa per le verifiche. Il conducente era sprovvisto del necessario attestato di alimentarista.Nei confronti del titolare della ditta che effettuava il trasporto sono state elevate sanzioni amministrative per un totale di 6000 euro. Nei prossimi giorni i controlli saranno ulteriormente intensificati.

 

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