“Campagna Amica” in viale Tica, mercato al chiuso di Coldiretti

Nuova location a Siracusa per fare la spesa genuina, quella che accorcia le distanze tra la terra e la tavola. Inaugurato ufficialmente stamattina in viale Tica, il nuovo Mercato Campagna Amica al coperto, una prestigiosa iniziativa firmata Coldiretti che risponde alla sempre più crescente domanda di cibo sano, locale e tracciabile. Questo nuovo punto vendita non sostituisce, bensì raddoppia l’offerta già apprezzata dai cittadini in piazza Adda, consolidando la presenza della rete di vendita diretta degli agricoltori nel capoluogo aretuseo. “Dai campi alla tavola, senza intermediari, questo è il cuore del nuovo mercato al chiuso di viale Tica – dichiara Santo Di Maria direttore delle Federazioni di Ragusa e Siracusa – . L’obiettivo del progetto resta la filiera corta. Il mercato al coperto di viale Tica nasce come uno spazio d’incontro privilegiato tra i produttori del territorio e i consumatori. L’obiettivo è chiaro come soddisfare le richieste di una clientela sempre più attenta a cosa mette nel piatto, desiderosa di mangiare bene e di riscoprire i sapori autentici della propria terra”. All’interno della struttura, i cittadini potranno acquistare una vasta gamma di eccellenze agroalimentari come ortofrutta di stagione appena raccolta, formaggi e latticini della tradizione locale, olio extravergine d’oliva e conserve artigianali, carne, salumi e prodotti da forno a filiera tracciata. “La scelta di uno spazio al coperto in viale Tica – dichiara il presidente della Coldiretti di Siracusa Alessandra Campisi – rappresenta un salto di qualità logistico sia per gli operatori che per i clienti. La struttura garantisce infatti la continuità del servizio in qualsiasi condizione meteo, offrendo un ambiente confortevole, moderno e accessibile in una delle arterie viarie più importanti e popolate della città. Con questa apertura – continua Campisi – Coldiretti non solo sostiene l’economia agricola locale e le aziende del territorio ma promuove attivamente una cultura del cibo consapevole, orientata alla sostenibilità ambientale e alla valorizzazione della biodiversità siciliana”. Il nuovo mercato di viale Tica si candida così a diventare il nuovo punto di riferimento per la spesa di qualità dei siracusani.