Il primo cuoco a scrivere un libro di ricette è stato un siracusano. Si chiamava Miteco, visse nel V secolo a.C. e fu il primo a scrivere un manuale di cucina. Fece conoscere la cucina siracusana in Grecia, lavorò infatti come cuoco a Sparta ed Atene. La sua raccolta di ricette viene considerata il primo, […]
Attualità
Primo Piano
Mensa Vittorini, soluzione imminente? Attesa per l’ok che sbloccherebbe i lavori
Si avvierebbe a soluzione la vicenda legata al cantiere aperto (con lavori avviati e subito sospesi) per la realizzazione della mensa scolastica all’istituto comprensivo Vittorini. Dopo il sopralluogo dei giorni scorsi, richiesto dal presidente Dettagli
Attualità
Primo Piano
Il futuro del depuratore consortile, confronto aperto sulle due ipotesi possibili
Quale futuro per il depuratore consortile oggi gestito da Ias? Se ne è discusso in Consiglio comunale a Siracusa, convocato in seduta aperta per un confronto – in particolare – sulla possibilità tecnica di impiegare la struttura per Dettagli
Tra i primi a lanciare l’allarme sul futuro del depuratore consortile, oggi gestito da Ias, sono stati i sindacati. Adesso che la scadenza di settembre 2026 si avvicina, sono tornati a compulsare la politica per Dettagli
Attualità
Primo Piano
Sosta a pagamento intorno all’ospedale, Gilistro: “Costo aggiuntivo della sanità per i cittadini”
Il costo della sosta a pagamento intorno all’ospedale Umberto I come ulteriore danno a carico dei cittadini, soprattutto per chi, per diverse ragioni, si ritrovano costretti a ricorrere alle prestazioni della sanità pubblica, magari Dettagli
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Primo Piano
Provincia
Priolo. Aumenta la Tari, il sindaco Gianni: “Rispettiamo le regole per pagare meno”
“Il costo della Tari aumenta perché la legge ci obbliga a coprire i costi del servizio di raccolta e smaltimento dei rifiuti. Rispettiamo le regole della raccolta differenziata per pagare meno”. Questo il chiarimento, che Dettagli
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Primo Piano
Innovation Forum a Siracusa, la sfida: fermare emorragia di talenti per costruire futuro
Si è concluso l’Education and Open Innovation Forum, appuntamento nazionale a Siracusa voluto da Confindustria per mettere al centro il futuro del capitale umano. Se ne è discusso al teatro comunale di Ortigia dove si sono Dettagli
Attualità
Primo Piano
Coste, spiagge e concessioni: anche Mare Libero contro il Pudm del Comune di Siracusa
Anche l’associazione Mare Libero presenta le sue osservazioni contro il Piano di Utilizzo del Demanio Marittimo (PUDM) approvato dal Comune di Siracusa, giudicandolo “squilibrato e lesivo del diritto d’uso civico delle coste”. In Dettagli
Attualità
Primo Piano
La carica dei vandali, giochi per bimbi danneggiati: 10mila euro per le riparazioni
Sono sempre più numerose le segnalazioni dei cittadini sullo stato dei giochi presenti nei parchi pubblici di Siracusa. Altalene, scivoli e giostrine che in molti casi mostrano segni evidenti di danneggiamento. Non si tratta soltanto Dettagli
Lunedì e martedì prossimi (27 e 28 ottobre), dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 18, un lungo tratto di via Vittorio Veneto, in Ortigia, sarà chiuso al traffico per lavori. La porzione interessata dal divieto, dove non sarà nemmeno Dettagli
