Si è spento Antonino Pupillo, l’uomo che seppe reinventare il Moscato di Siracusa

 Si è spento Antonino Pupillo, l’uomo che seppe reinventare il Moscato di Siracusa

Si è spento a 72 anni Antonino Pupillo. Agronomo ed imprenditore è stato soprattutto un agricoltore illuminato. A lui si deve infatti la coraggiosa scelta di tornare a vinificare il Moscato di Siracusa in anni in cui altri vitigni, non autoctoni, sembravano dovessero dettare legge. Con caparbietà e lungimiranza, ha riportato ad alti livelli un prodotto fino ad allora considerato di nicchia.
La sua azienda agricola di contrada Targia si è poi distinta negli anni anche per la qualità di altri prodotti, spesso premiati in occasione di fiere ed appuntamenti di settore. Una eredità importante, raccolta adesso dai figli Sebastiano e Carmela.
Questa mattina, fino alle 13, camera ardente allestita presso la chiesa di Santa Maria Assunta, in contrada Targia, all’interno di quell’azienda che ha saputo modellare e far crescere e che adesso conta sulla guida sicura dei figli.

 

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